2019年7月13日 魁

この日は早朝から出航! 釣果はご覧の通り。 一番大きかったのは、ワラサ!約5㎏でした。 重さを計測する前までは、ブリだと思っていたのですが、重さが分かった瞬間、落胆していました‥ この魚は出世魚で成長によって名前が異なるものです。もじゃこ→わかし→いなだ→わらさ→ぶり
となっています。(地域により名称が異なる)
ちなみに名前を分けている理由は、旨さや大きさによって、それぞれの調理方法が異なるので昔の、料理人が間違えないようにするのが、由来みたいです。(諸説あり)小さいと煮物、大きいと刺身のような流れですね。
次回は脂の乗ったブリが釣れるといいですね。

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