2022/1/28 おさかな小話 Vol.19

    Vol.19 「アラで祝う各地の祭り」

 11月に佐賀県唐津神社で行なわれる祭り’唐津くんち’では、家庭ごとに大量のくんち料理
が準備されます。
くんち料理の主役は、なんといっても幻の巨大魚クエの姿煮。別名アラとも呼び、小さいも
ので60cmを超えています。唐津くんちは、重要無形民俗文化財となっています。
クエは西日本を中心に幻の魚として扱われ各地でクエの祭りが行なわれます。和歌山県日高
にある白鬚神社では、クエをのせた神興をめぐって当屋衆と若衆がもみあう’くえ祭’が行な
われ、大漁と水難除けを祈ります。
長崎県平戸市内では一本釣りの天然アラを食す’アラ鍋まつり’が催されます。

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